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如何去掉家具上的腊(怎样去掉腊)
发布时间:2023-02-01 12:36:35        浏览次数:2        返回列表
1. 怎样去掉腊

如果是衣服粘上了蜡油,可以用以下方法解决:

1、把有蜡油的衣服,平铺在桌面上;

2、把吸水性好的纸张,放在有蜡油的地方,纸张要4层或6层;

3、在茶缸里加上开水,放在已经垫好的纸张上,约几秒钟即可将蜡油融化,并吸在纸张上面。

注意事项:如果一次没有去干净蜡油,再重复操作一次即可。切忌前面已经吸过蜡油的纸张,要扔掉,换成没有吸蜡油的纸才好,避免把衣服二次污染。

如果是水果表面的蜡,可以用下面的方法清洗:

1、用盐清除:在柠檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些盐,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。

2、用温水:把柠檬或者葡萄柚放在四十度左右的温水中,用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。

3、用丝瓜瓤:用丝瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。

4、用牙膏:挤一点牙膏,然后将牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。

5、淘米水:淘米水是最干净的清洁剂,将水果放在淘米水中清洗,即可轻松去除果蜡。

2. 怎样去掉腊鱼的烟熏味

1.

把鱼再重新洗一次,然后放在水里冲一小时!这样可以去掉异味(如果还有异味就要用生姜水加黄酒再洗一次就行了)

2.

将冲过的鱼用干布吸干(你上次做时一定没做这一步吧),这很关键!一定要做的

3.

再次用粗盐,将鱼用力擦一遍!一定要用力使盐渗到鱼里面去!

4.

将擦好盐的鱼,一层鱼上面再撒一层盐码起来!码好后,用重的物品压一天!

3. 怎样去掉腊味

我家一般是用水泡或者水煮的方式~时间多就用水泡的方式,也就是提前一天用冷水浸泡腊肉时间少就用水煮的方式,也就是先用水煮一会,把水倒掉再烹饪但是无论是哪个方法对腊肉的口感肯定是有影响的~

4. 怎样去掉腊肉的盐味

1、可以准备一些温水,水温以不烫手为宜。然后在水中加入一些食盐,并将腊肉放在其中浸泡,一般要浸泡两个小时,这样腊肉的咸味就会被去掉很多。而且小伙伴们要多放一些温水,一定要完整地浸过整块腊肉。

2、朋友们还可以将腊肉放入烧开的水中,并适当地搅动,必要的话还要用刷子来刷一下,这样能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开,将腊肉再放入水中煮十分钟。这种方法会将咸味去掉,但也在一定的程度上会影响腊肉的鲜香味道。

3、对于咸味特别重的腊肉,为了让盐分更多地析出。朋友们可以在盐水之中加入一些食用碱。这样做能让腊肉逐渐变得柔软,而且咸味也会很快地退去。

5. 怎样去掉腊肉的臭味

1.使用清水冲洗:如果腊肉的臭味不是那么严重,只是表面的一些烟灰尘,可以用清水去冲洗,除去一些腊肉的臭味。

2.使用活性炭粉末:把活性炭粉倒入水中,再放进腊肉,进行浸泡清洗,用活性炭的吸附能力除去臭味。3.使用料酒:用料酒来浸泡腊肉一小时左右,再用料酒和腊肉一起蒸煮,这样也是可以除去一些腊肉的臭味。4.使用淘米水:用淘米剩下的水,再放入腊肉浸泡,还可以放入一些碱面,浸泡四到五个小时,可以达到去除腊肉臭味的效果。

5.使用食醋:用食醋浸洗腊肉一小时左右,食醋具有除臭杀菌的作用,可以最大程度地去除腊肉的臭味。

6. 怎样去掉腊肉的烟味

一般腊肉都比较咸,但盐味不足或者保存不好的腊肉很容易形成哈喇味,这时可以用淘米水浸泡两小时左右,清洗干净切成小块(便于哈喇味挥发),放入加有大葱和姜片的凉水锅(水稍微多点,不加盖)里煮沸,再加适量料酒(白酒)和盐继续煮至肉熟,捞起放通风处晾凉,切成自己喜欢的形状(片、条、丝),如果没哈喇味直接吃也行,或者进行再加工,将切好的肉放热锅里用中火爆出香味,喷点料酒、几滴醋继续翻炒,再配以青蒜苗、蒜苔或者仔姜、彩椒等植物调料一起炒熟即可,这时基本没有哈喇味了。

最后加工时用的料酒和醋,就是让它们与腊肉的油脂混合生成另一种诱人的香味。

7. 怎样去掉腊肉的咸味

工具/原料

腊肉,水,盐

方法/步骤

准备一盘温水,水温不要太高,刚好不烫手可以了,水量以完整浸过整块腊肉为宜。


泡腊肉前,先往温水中加一匙子食盐,拌匀。然后把腊肉放温水中泡半小时到两小时,越咸的腊肉泡的时间越长一点,这样才可以去掉咸味。

接下来是清洗腊肉,因为腊肉表面油脂很多,用刷子都刷不掉的。我们可以用淘米水来洗,因为淘米水含有淀粉,可以吸取一部份油脂。


上一步骤如果还是去不彻底油脂,就一定要用开水来洗了。

烧开一锅水,水量要足。把整块腊肉放进开水中,搅动约二十秒左右,期间可以找个刷子来刷洗(不怎么脏的就不必了)。完后就可以把腊肉拿出来并开始加工或切片了。


为什么不先切片呢?因为如果先切片再放开水里洗的话,反而把肉的内部污染了。

切片后,你会感觉仍然有很多油脂的样子,这时候,再另烧一锅开水,把切好的腊肉放开水里再滚一二十秒,然后捞起,迅速倒进冷水里(最好是冰水)。注意如果切得薄,不要泡太久,会走味。

另外,如果不喜欢重口味的,完全可以用开水泡熟,再返炒或凉吃,似乎这样更健康呢。

经这些步骤处理过的腊肉,不但能去掉咸味,保留其独特风味,还能比较彻底地去掉表层油脂污渍,干净卫生,吃起来口感更爽,肥而不腻。

8. 怎样去掉腊肉的烟熏味

提前把烟腊肉放在米汤里泡20分钟就可以去除烟腊肉里的烟味了。

9. 怎样去掉腊肉中的亚硝酸盐

不能,亚硝酸盐 一般条件下不易发生水解。实际上 少量亚硝酸盐对人体无害,人体会通过代谢排除掉,不必太在意它,那样反而会有心理负担.健康的人,多喝水,多排尿,要硝酸盐就不会随着尿液排出体外,不会对人体造成伤害.

10. 怎样去掉腊鱼的咸味

在清水中加入适量食盐,搅拌制成淡盐水,然后再将随制食品放入其中进行漂洗。这样,咸鱼与浸泡液间,只是存在着含盐浓度上的差别,其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分,进而,其内部的盐分,也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则,很快地向外释出。

对于质地干硬、咸味很重的腌腊制品,为加速水分渗入、盐分析出,可在浸泡咸鱼用的淡盐水中,适当加入一些食碱。借助于食碱对蛋白质的松解作用.便可有效地加速腌腊制品的回软和退盐过程。

拓展资料

做咸鱼的方法:

主料:腊鱼

调料:生姜,蒜,辣椒,豆豉,鸡精,糖,蒸鱼豉油

详细步骤1:把腊鱼剁成块子,提前把鱼块用水泡一下。

2:开火,倒入少量的油,把腊鱼煎下“这样才香”。

3:煎好过后,盛入盘中,锅中留油。

4:把生姜,蒜,辣椒,豆豉放入锅中炒香在倒入腊鱼。

5:给点水,在进行调味,糖,鸡精,蒸鱼豉油,过后稍微焖一下。

6:焖好后,倒入盘中,准备蒸,10~15分钟。

11. 怎样去掉腊肉的哈喇味

一、去咸肉臭味法: 在煮咸肉时,放入几颗用锥子钻有小孔的核桃仁,与咸肉一起煮,臭味就会消失。

二、去咸肉哈巴味法: 白萝卜一个,洗净后切成块(或在萝卜上扎一些小孔),加水与咸肉一起煮开后,将水倒掉后再烹调,哈巴味就没有了。 腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。 【清洗方法】 去除腌肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解,但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。正确的方法是腌肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于腌肉所含盐水的浓度,经过几次漂洗,腌肉上的盐就逐渐溶掉,最后再用淡盐水洗一下即可食用。一般情况下,反复清洗三到四次即可。